炖鸡，鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，富有营养，蛋白质的含量比例高，并且含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，而且吸收率高，是中国人膳食结构中磷脂的重要来源之一，故民间称鸡为“济世良药”。但“巧妇难为无米之炊”，纵观现在的家禽养殖行业，为了防止瘟疫和缩短养殖周期，给家禽喂食大量抗生素和催长激素已经是公开的秘密。那些会被人体吸收并沉淀下来而对人体有害的剧毒农药、工业原料、生物激素等化学品正打着“科学”的幌子，“光明正大”地进入我们的肠胃和血液循环，然后聚集在我们体内，成为现代人健康的杀手。没有谁愿意拿孩子和我们大人的健康开玩笑，没有了安全、优质的食材，再高超的烹饪技术也于事无补。难道我们只能让具备高营养的鸡淡出我们的餐桌？为保健康忍痛割爱？在这样的大背景下我们子钧食品经过几年养殖摸索，终于在2009年的9月日在北京成功上市了子钧珍歩山鸡、子钧珍歩幺鸡、子钧珍歩萱鸡、子钧珍歩家鸡四大系列的中草药喂养鸡。此鸡具有 详细介绍